+7 812 677 54 03

Россия, г. Санкт-Петербург

192289, Софийская, 91

ГОЛОВНОЙ ОФИС

Тел/Факс:: +7 812 677 54 03

E-mail: info@fruitbook.ru

КОНТАКТЫ

Редис

Редис — растение из рода Редька семейства Капустные. Как пищевой продукт, редис ценится за приятный специфический вкус и остроту, которые ему придают горчичные масла, обладающие антисептическими свойствами. Редиска может спасти от весеннего авитаминоза - в ней много аскорбинки. Причем, для того чтобы восполнить дневной запас витамина С, надо съесть примерно 250-300 г плодов. Другие полезные вещества в клубнях тоже присутствуют - это витамины В1, В2 и РР, соли калия, фосфора, кальция, магния, натрия, железа. Белка в редиске больше, чем в других овощах, поэтому ее обязательно надо включать в рацион вегетарианцам. Редис улучшает пищеварение и защищает от атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, клетчатка редиса выводит из организма избыточный холестерин. B 100 г редисa – 19 калорий.