Абрикос - плод дерева семейства розоцветных. Абрикос — настоящий кладезь всяческих полезных веществ. Этот красивый аппетитный плод способствует повышению сопротивляемости организма к различным болезням и восстановлению жизненнонеобходимых функций организма. Плоды абрикоса содержат большое количество витаминов С, В, Р, провитамина А. В плодах также содержатся серебро, сахара, каротин, биофлавоноиды, органические кислоты, большое количество минералов, но в первую очередь абрикос - поставщик калия и железа. Благодаря богатому химическому составу абрикосов плоды применяют при ряде заболеваний: нарушениях сердечно-сосудистой системы, снижении аппетита, малокровии, при заболевании печени и при повышенном артериальном давлении. В литературе встречаются сообщения о долгожителях одной из провинций в Северной Индии, доживающих до 120 лет. Как выяснилось, одним из главных продуктов питания там, наряду с кукурузой и овечьим сыром, служат абрикосы. Именно за счет этих фруктов люди сохраняют выносливость и хорошую физическую силу до солидного возраста. Маски из свежей мякоти плодов - прекрасное средство при солнечных ожогах лица, дерматитах